Pane, cereali

Fusilli semola grano duro piemontese

Produttore: Azienda agricola La Cascinetta di Raviola Secondo

Descrizione

I fusilli integrali sono preparati con la semola di Grano duro, della varietà 'San Carlo'.

"Nei nostri campi coltiviamo grano tenero, grano duro, farro e mais di varietà locali selezionate per le loro caratteristiche di qualità e rusticità. Tutti i cereali sono coltivati impiegando le micorrizze, particolari associazioni simbiotiche tra un fungo ed una pianta superiore. I cereali vengono macinati presso un mulino a pietra per ottenere farine direttamente panificabili."


Tempo di cottura consigliato: 6/7 minuti.
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto.

Farfalle di semola di grano duro con semolato di grano duro.
Ingredienti: semola di GRANO duro, semolato di GRANO duro 50%.
Allergeni: grano. Contiene glutine.

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